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Cortar nos hidratos de carbono emagrece?

por Sandra Almeida, em 12.06.12
As dietas hipoglicídicas (pobres em hidratos de carbono) são cada vez mais utilizadas em tratamentos de emagrecimento. O facto de muitos famosos seguirem esse tipo de dietas aumentou a curiosidade do público em geral e muitas marcas aproveitaram-se disso para criar programas completos de emagrecimento com base neste conceito.



Mas serão estas dietas saudáveis??

Muitos nutricionistas têm alertado para os efeitos a longo prazo destas dietas e este estudo vem, mais uma vez, comprovar que cortar radicalmente com os hidratos de carbono não é a melhor forma de perder peso e pode ser prejudicial para a saúde!

Estas dietas podem perfeitamente ser utilizadas durante curtos espaços de tempo e com acompanhamento nutricional, mas o objectivo tem que passar sempre pela reintrodução dos hidratos de carbono na alimentação!

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