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Chocodependente!

por Sandra Almeida, em 23.10.12

Sabia que o chocolate pode causar dependência?



A ingestão de alimentos ricos em açúcares e gorduras, tais como o chocolate, desencadeia a libertação de serotonina, responsável por sentimentos de satisfação e de bem-estar.
Além disso, o chocolate tem outros ingredientes que actuam como indutores de prazer e tem uma substância que imita o efeito dos compostos psicoactivos da cannabis.

Apesar destes compostos estarem presentes no chocolate em quantidades insuficientes para provocarem uma verdadeira dependência, inúmeras pessoas referem ter algo semelhante a um síndrome de abstinência quando não comem chocolate!

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