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Rubrica "Divulgar Ciência" XIII

por Sandra Almeida, em 17.07.07
Um estudo realizado pela DECO – Associação de Defesa do Consumidor – detectou falhas graves nas consultas de aconselhamento alimentar realizadas em centros de estética, institutos de beleza e ginásios.

Para a realização do estudo, a DECO enviou duas colaboradoras a 39 consultas de nutrição, sendo que uma das colaboradoras era obesa e pretendia perder 20 kg rapidamente e outra era muito magra mas, mesmo assim, pretendia perder 4 kg.

Ao contrário do que seria a atitude correcta, metade dos profissionais corresponderam às expectativas da cliente obesa, não alertando para os perigos de um emagrecimento demasiado rápido. Em relação à cliente muito magra, a maioria dos profissionais aconselhou uma dieta em vez de a convencer de que não precisava perder peso.

Além disso, muitas das dietas aconselhadas eram desequilibradas e até perigosas!

Se pretender perder peso, tenha o cuidado de procurar um nutricionista credenciado, de forma a perder peso de forma saudável e segura.



A Associação Portuguesa de Podologia realizou esta semana em Lisboa um rastreio gratuito aos pés. Este rastreio já foi realiado em Braga e seguirá agora para o Algarve. O objectivo é sensibilizar para a saúde dos pés e fazer o despiste de doenças podológicas, tais como o pé-de-atleta que afecta mais de dois milhões de portugueses.

Aqui ficam alguns conselhos dos podologistas: Secar sempre bem os pés, principalmente entre os dedos, usar meias de fibras naturais como seda ou algodão, manter os pés limpos, usar chinelos em instalações públicas como piscinas ou balneários e, fundamentalmente, examinar regularmente os pés.



Um estudo realizado na Suécia avaliou os efeitos do exercício físico em ratinhos deprimidos e concluiu que a prática de exercício físico estimula o crescimento de novas células cerebrais, o que pode ser importante no tratamento da depressão.

Esta descoberta veio confirmar vários estudos anteriores que afirmam que o exercício físico tem efeitos antidepressivos.



Um estudo publicado na revista científica “Nature Medicine” concluiu que uma alimentação rica em ácidos gordos ómega 3 ajuda a prevenir várias doenças oftalmológicas, nomeadamente as dificuldades visuais que afectam os bebés prematuros e a retinopatia diabética.
Os ómega 3 podem ser encontrados nos peixes, principalmente o salmão, a cavala e a sardinha.


Sugestão para uma semana saudável: Faça pelo menos 4 refeições de peixe por semana.

Esta rubrica pode ser acompanhada todos os sábados, pelas 9h, no programa ABC da Saúde na Rádio Onda Livre.

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Rubrica "Divulgar Ciência" XII

por Sandra Almeida, em 06.07.07
A fitoterapia é uma ciência milenar que consiste no tratamento de doenças através das plantas. O uso de plantas para a cura de doenças foi a primeira forma de medicina e é a base da actual farmacologia.

São inúmeros os efeitos preventivos e curativos que se podem obter através de simples infusões ou chás. Aqui estão alguns exemplos:


- Se tem dificuldades para adormecer ou ansiedade, poderá tomar antes de deitar um chá de valeriana, passiflora ou tília em vez dos tradicionais medicamentos calmantes;

- Se sente as pernas inchadas e faz retenção de líquidos, pode tomar um chá diurético tal como os chás de pés de cereja, barbas de milho ou raiz de morangueiro;

- O chá de camomila é óptimo para aliviar os problemas digestivos, tais como os enfartamentos, a azia, as gastrites, etc;

- O chá de eucalipto ajuda a diminuir os sintomas das gripes e outros problemas respiratórios;

- Para os problemas de prisão de ventre, a planta do sene funciona como laxante;

- A unha-do-diabo ou harpagofito é um dos melhores anti-inflamatórios e analgésicos naturais, sendo muito usada no tratamento de artrites e problemas reumáticos.

- O alecrim comum estimula a circulação sanguínea para a cabeça, melhorando a memória e a concentração e ajudando a controlar a tensão arterial.

- O alho é outra planta que ajuda a controlar a tensão arterial, para além de funcionar como antibiótico natural.


Para além dos efeitos benéficos de cada planta, o facto de se aumentar a ingestão de líquidos através dos chás sem açúcar é muito positivo para a sua saúde, principalmente agora que se aproxima o tempo quente.

Sugestão para uma semana saudável: Beba entre 1,5L a 2L de líquidos por dia.

Esta rubrica pode ser acompanhada todos os sábados, pelas 9h, no programa ABC da Saúde na Rádio Onda Livre.

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Rubrica "Divulgar Ciência" XI

por Sandra Almeida, em 06.07.07
Sabia que o baixo consumo de frutas e legumes é responsável por muitas doenças?


Segundo a Organização Mundial de Saúde, 19% dos cancros gastrointestinais, 31% das doenças cardiovasculares e 11% dos enfartes do miocárdio podiam ser evitados com um consumo adequado de frutas e legumes.

A Nova Roda dos Alimentos, elaborada pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, recomenda o consumo de 3 a 5 porções de fruta por dia, o equivalente a 500 a 800 gramas de fruta diárias dependendo das necessidades individuais.


Por tudo isto, a Compal decidiu criar o Dia Nacional da Fruta. Para tal, são necessárias 4 mil assinaturas. Vá a diadafruta.pt e assine a petição, porque a fruta é fundamental!


E, já que falamos nas vantagens da fruta, um estudo elaborado nas Filipinas revela que a banana contém uma elevada quantidade de triptofano, um antidepressivo natural. Segundo os cientistas que realizaram o estudo, o consumo de 2 a 3 bananas por dia é um óptimo tratamento para a depressão.


A maçã é outra fruta extremamente saudável. Para além da sua riqueza em fibra, vitaminas do complexo B, fósforo e ferro, um estudo realizado na Escócia veio mostrar que a ingestão de maçãs durante a gravidez diminui o risco de os bébés virem a sofrer de asma.


Quando comprar fruta, opte pelas frutas da época e escolha peças de fruta pequenas. Desta forma, poupará dinheiro e terá fruta com menos substâncias químicas.


Sugestão para uma semana saudável: Coma entre 3 a 5 peças de fruta por dia, todos os dias!

Esta rubrica pode ser acompanhada todos os sábados, pelas 9h, no programa ABC da Saúde na Rádio Onda Livre.

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Rubrica "Divulgar Ciência" X

por Sandra Almeida, em 06.07.07
O cardiologista e nutricionista francês Michel de Lorgeril publicou um livro no qual critica a excessiva e auto-medicação contra o colesterol que se faz actualmente. Segundo o especialista, os médicos e os pacientes centram-se na diminição do colesterol através de medicamentos e esquecem que os maus hábitos alimentares e os hábitos tabágicos continuam a aumentar o risco de enfarte do miocárdio e a fazer vítimas.


Uma equipa internacional que inclui a investigadora portuguesa Sofia Godinho descobriu uma mutação genética que é responsável pela incapacidade de algumas pessoas adormecerem à noite. Segundo a investigadora, os horários de trabalho dos nossos dias não respeitam os ciclos biológicos de cada um, o que pode afectar os padrões do sono e causar perturbações mentais, obesidade e cancro.


Um grupo de investigadores da Universidade de Coimbra desenvolveu uma gama de adesivos biológicos que substituem os pontos cirúrgicos. Estes adesivos evitam que o doente tenha que ir ao hospital retirar os pontos pois é o próprio adesivo que provoca a regeneração dos tecidos, além de ter funções analgésicas e antibacterianas.


A Liga Portuguesa Contra o Cancro alerta para os perigos das sessões de solário. Segundo um especialista português 30 sessões de solário equivalem a mais de 25 escaldões solares, aumentando o risco de problemas dermatológicos e cancro de pele.


A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) chama a atenção para os cuidados que devemos ter com os alimentos durante o Verão, considerada a «época alta» para as infecções alimentares. As elevadas temperaturas podem ser muito perigosas principalmente para os alimentos que se estragam com maior facilidade, tais como natas, fiambre, maionese, ovos, carne ou peixe.

Sugestão para uma semana saudável: Se tem dificuldades para adormecer, experimente beber um chá de tília antes de deitar.

Esta rubrica pode ser acompanhada todos os sábados, pelas 9h, no programa ABC da Saúde na Rádio Onda Livre.

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